Ingredientes:
- 200 g de manteca
- 400 g de azúcar
- 4 huevos
- 150 cc de leche
- 500 g de harina con polvos de hornear
- ralladura de limón
Preparación:
Mezclar la manteca con el azúcar y la ralladura de limón, agregar los huevos y la harina alternando con leche.
Precalentar el horno por mientras se coloca la masa en moldes hasta la mitad, hornear a fuego medio por 15min.
Para la cubierta de chocolate, derretir chocolate en una olla a baño maría y cubrir los cupcakes con ella.
Y listo.
